Rhabarber-Sirup

Zutaten: 2 kg Rhabarber 2 Zitronen 1,5 Liter Wasser 600g Sirupzucker 1TL Einmachhilfe 5 Flaschen a 500ml Vorbereitung: Die Flaschen zunächst gründlich auskochen!! Zubereitung: Rhabarber waschen, putzen (nicht schälen) und in ca. 2 cm große Stücke schneiden 2 Zitronen in Scheiben schneiden Rhabarber, Zitronen und Wasser in eine großen Topf geben und alles zum kochen …